Uudistuneet, suussa sulavat herkut nyt Spahotel Casinolta!
Tervetuloa nauttimaan!

A la carte

 Spahotel Casino Gastromenu

Talon leipäkori 2,50 €

Casinon maalaissalaattia (M,G) 9,50 € / 14,50 €
-pariloitua maalaiskanaa, friseesalaattia, friteerattua kaprista ja savupekonia.

Tattikeittoa ja Sherrykermaa (LG)  9,40 €
-mallasleipää

Valkosipuli-timjamivoissa paistetut etanat 9,90 €
-parmesaanilla gratinoitua talonleipää ja sitruunalla maustettua salaattia.

Saimaan Rieskapizza (L) 17,90 €
-savumuikkuaa, kuivattua tomaattia, ruohosipulia ja polvijärven juustoa

Päivän kalaa (LG) 22,00 €
– päivän lisukkeilla

Tattiemmer-risotto (L) 17,90 €
– tomaatticonfit ja grillattua endiiviä

Haudutettua Putkisalonkaritsaa (L) 23,50 €
-shalottisipulilientä ja tattiemmeriä-risottoa Malmgårdilta sekä hiillostettua porkkanaa.

Casinon Burger 17,90 €
-Pesolan charolaispihvi, talon omalla sämpylällä. Leivonmäen cheddar-juustoa, sekä tomaatti-kurkkupikkelsiä.
Annokseen lisänä tikkuperunat + 2 €

Suklaasorbet (L) 9,90 €
– lämmintä kirsikkakompottia ja mantelikakkua

Porkkanakakkua alá Casino (L) 8,90 €
-mustaherukkajäädykettä

Pala kotimaista juustoa 4,50 €

Talon jäätelöt 5,00 €
– Omena-, vadelma-, tai vaniljajäätelöä (L,G)
– Mustikka- tai tyrnisorbettia (M,G)

Casinon ”puolukkapuuroa” (L)  9,90 €
-Malmgårdin mannaa ja puolukka-valkosuklaarouhetta

Amanda a la carte

Amandassa voit ruokailla listalta valittavista 3-ruokalajin menuista.

MENU 1

Saimaan verkoista
~ Lajitelma vedenantimista~

Muikkua, haukea, Saimaan nieriää sekä sinappijäätelöä (L, G )

Paahdettua Pesolantilan ulkofileetä (150g)
– Uunisipulia ja palsternakkapyreetä sekä punaviinikastiketta ( L, G )

Porkkanakakkua ala Casino ja mustaherukkajäädykettä ( L , G )

44 €

MENU 2

Tattikeittoa ja sherrykermaa
– Mallasleipää( L , G )

Ankanrintaa ja tummaa vadelmakastiketta
-peruna-ankkakroketti ja punakaalia ( L , G )

Casinon ”puolukkapuuro”
– Målmgardin mannaa ja puolukka-valkosuklaarouhetta ( L )

42 €

MENU 3

Savustettua poronpaistia ja metsäsienisalaattia
– Sienivaahtoa ja punajuurta( L, G )

Päivän kalaa
-päivän lisäkkeillä ( L, G )

Suklaasorbettia
–  lämmintä kirsikkakompottia ja mantelikakkua ( L )

 40 €

MENU4

 –  KEITTIÖMESTARIN YLLÄTYSMENU –

 59€

 

Lasten lista

Hampurilaisateria 9,50 €

 

Lasten lehtipihvi ranskalaisilla (L, G) 9,50 €

Tomaatti, kurkku, vihersalaatti

 

Päivän Kalaa (L,G) 9,50 €

 

MM-kisaeväät ja kisakatsomo 5.5. - 21.5.

Jääkiekon MM-kisat pelataan toukokuussa 2017 Ranskassa ja Saksassa. Spahotel Casinon Bistron screeni on viritetty kisakanaville ja voit nauttia pelitunnelmasta hyvän ruuan ja juoman äärellä!

Ps. kisaeväät tarjolla myös kevään ajan Formula 1 kisapäivinä!

Mestareiden menu

 Kanakori, 10 €
frittikanaa, tikkuperunoita ja valkosipulimajoneesia

 Makkarakori, 10 €
Pesolantilan sorisoa ja rilleriä, tikkuperunoita ja salsaa

 Äijäpihvi, 22 €
Pesolantilan Entrecôtea, maalaislohkot, maustevoi, L,G

Otteluohjelma

Perjantai 5.5.

17:15 Ruotsi – Venäjä
17:15 Suomi – Valko-Venäjä (MTV3, C More Sport 1)
21:15 USA – Saksa
21:15 Tshekki – Kanada

Lauantai 6.5.
13:15 Latvia – Tanska
13:15 Sveitsi – Slovenia
17:15 Slovakia – Italia
17:15 Valko-Venäjä – Tshekki
21:15 Saksa – Ruotsi
21:15 Norja – Ranska

Sunnuntai 7.5.
13:15 Italia – Venäjä
13:15 Slovenia – Kanada
17:15 USA – Tanska
17:15 Suomi – Ranska (MTV3, C More Sport 1)
21:15 Latvia – Slovakia
21:15 Norja – Sveitsi

Maanantai 8.5.
17:15 Saksa – Venäjä
17:15 Valko-Venäjä – Kanada
21:15 USA – Ruotsi
21:15 Suomi – Tshekki (MTV3, C More Sport 1)

Tiistai 9.5.
17:15 Italia – Latvia
17:15 Slovenia – Norja
21:15 Slovakia – Tanska
21:15 Sveitsi – Ranska

Keskiviikko 10.5.
17:15 USA – Italia
17:15 Sveitsi – Valko-Venäjä
21:15 Slovakia – Saksa
21:15 Suomi – Slovenia (MTV3, C More Sport 1)

Torstai 11.5.
17:15 Venäjä – Tanska
17:15 Tshekki – Norja
21:15 Ruotsi – Latvia
21:15 Kanada – Ranska

Perjantai 12.5.
17:15 Ruotsi – Italia
17:15 Tshekki – Slovenia
21:15 Tanska – Saksa
21:15 Ranska – Valko-Venäjä

Lauantai 13.5.
13:15 Latvia – USA
13:15 Norja – Suomi (MTV3, C More Sport 1)
17:15 Venäjä – Slovakia
17:15 Slovenia – Valko-Venäjä
21:15 Italia – Saksa
21:15 Kanada – Sveitsi

Sunnuntai 14.5.
17:15 Slovakia – USA
17:15 Ranska – Tshekki
21:15 Tanska – Ruotsi
21:15 Sveitsi – Suomi (MTV3, C More Sport 1)

Maanantai 15.5.
17:15 Tanska – Italia
17:15 Kanada – Norja
21:15 Venäjä – Latvia
21:15 Ranska – Slovenia

Tiistai 16.5.
13:15 Ruotsi – Slovakia
13:15 Valko-Venäjä – Norja
17:15 Venäjä – USA
17:15 Tshekki – Sveitsi
21:15 Saksa – Latvia
21:15 Kanada – Suomi (MTV3, C More Sport 1)

Torstai 18.5. Puolivälierät
17:15 A-lohko, Köln
17:15 B-lohko, Pariisi
21:15 A-lohko, Köln
21:15 B-lohko, Pariisi

Lauantai 20.5. Välierät
17:15 Köln
21:15 Köln

Sunnuntai 21.5.

Pronssiottelu 17:15 Köln
Finaali 21:45 Köln

Wanhan Kasinon kesän herkkubuffet

Suomen juhlavuoden kunniaksi kesällä 2017 ruokamme kertoo tarinoita Saimaalta ja maakunnista nykyhetkessä, perinteitä vaalien. 

Kylymiä herkkuja

 Haukiveen hopeakylykee isäntä verkoistaan haali

-savumuikkuterriiniä

Suolakalloo kuhasta laitteli

-kuhacheviche a la Casino

Vaan nummelta löyti oivan viäräsarven

-savustettua häränfileetä

Vähän köykäsempöö aatteli välillä ottaa

-vuohenjuustolla gratinoitua punajuurta

Uusimaalta

Suutarin kalaa 39 astetta

– kirjolohta, pikkelöityä porkkanaa ja punasipulia

Satakunnasta

Ristiinnaulittua siikaa

-varhaisperunaa ja sinapinsiementä ” kakkokrutonkia”

Etelä-Savosta omalta paikkakunnalta

-muikkukukkoa ja vaahdotettua tillivoita

Pohjois-Karjalasta mummolta perittyä

-karjalanpiirakka 2017

Lämpimät herkut

Päivän vaihtuva liha tai kala

Jälkiruokapöytä

Mustikka”rättänä” 2017 ja vaniljavaahtoa

lisäksi pieniä makeita

Kahvi, tee

Hinta 26 €/hlö

 

Buffet katettuna oopperakaudella (7.7.-5.8.) päivittäin klo 12.00 – 17.30. 

Huom! Buffet tarjoilua ei ole 15.-17.7. eikä 29.-31.7. Pidätämme oikeuden muutoksiin. Varmistathan varauksesi tekemällä pöytävarauksesi ennakkoon puh. 015 739 50.

Parsaviikot 2.-31.5.

Tule maistamaan keväisiä parsaherkkuja Casinon ravintolaan!

Alkuruoat

Parsaa Hollandaise 7,50 €

Parsakeittoa ja savustettua kirjolohta  8,50 €

 

Parsaa Benedict 12,50 €

 

Pääruoat

 Haudutettua Huutokosken kirjolohta ja parsaa 22,00 €

 Paahdettua maalaiskanan poikaa ja parsarisottoa 18,90 €

 Jälkiruoka

 Parsajäätelöä, suolakinuskia ja raparperipiirasta 9,50 €

 

Juomasuositus parsalle

Luna de Murviedro DO Cava
5,00 € / 12 cl